毎日忙しく過ごしているあなたへ。ちょっぴり疲れたな、癒やされたいなと感じた時、心ときめく特別なスイーツで自分を甘やかす時間はいかがですか?
北海道日高町発の「CHEESE WONDER(チーズワンダー)」が、約1年ぶりに大丸札幌店に期間限定で帰ってきます!オンラインでは瞬く間に完売を繰り返す“幻のチーズケーキ”を、直接手に入れられる貴重なチャンス。今回はホワイトデーシーズンに合わせての登場なので、大切な人へのギフトはもちろん、頑張っている自分への最高のご褒美としても見逃せません。このとろけるような体験が、きっとあなたの心に癒やしと活力を与えてくれるはずです。
食べた瞬間に「わぁ!」が止まらない!チーズワンダーの秘密
「できたての美味しさ」にこだわり抜いた「チーズワンダー」は、まさに「チーズケーキの常識を覆す驚き」を届ける逸品。その最大の魅力は、他にはない「極限の“生”」を追求した食感にあります。
唯一無二の「ふわとろザク食感」で至福のひとときを
一口食べれば、その複雑で繊細なハーモニーに感動すること間違いなし!
- ふわふわの生チーズスフレ: 軽やかな口どけが、まるで夢心地。
- とろける生チーズムース: 濃厚なのにエアリーで、心がとろけます。
- ザクザクのプレスドアーモンドクッキー: 香ばしさと食感が、心地よいアクセントに。
この3つの要素が織りなす「ふわとろザク食感」は、まさに唯一無二の体験。口の中でそれぞれの食感が追いかけっこをするように変化し、至福の瞬間を演出してくれます。パティシエだけが知る「焼く前の圧倒的に美味しい瞬間」をそのまま味わえるよう、できたてを急速冷凍しているからこそ実現できる奇跡の食感なんです。
あなた好みの「とろけ具合」で、さらに特別な体験を!
急速冷凍されているからこそ、解凍時間によって食感が変化するのも「チーズワンダー」の大きな魅力。まるでワインの熟成のように、食べるタイミングを選べるんですよ。
私のおすすめは、やはり「全解凍」!個包装から出して常温で1~2時間程度置くと、ムースがとろりと口の中で溶け出す、まさに“生”の極みを体験できます。クッキーが柔らかくなる前に、ぜひこの特別な口どけを楽しんでみてください。これは、単なるスイーツではなく、「食感の変化を愉しむ体験」そのもの。今日の気分に合わせて、最高の食べ方を見つけてみませんか?
北海道の大地が育んだ、とっておきのこだわり素材
「チーズワンダー」の美味しさの秘密は、その原材料への徹底したこだわりにもあります。自然の恵みをたっぷり受けた素材が、この唯一無二の味わいを支えているんです。

北海道日高町の自社牧場で、のびのびと育った放牧牛乳と、ストレスなく平飼いで育った鶏から採れる平飼い卵を使用。広大な大地で育った牛たちの牛乳は香りが良く、栄養価も高いのが特徴です。厳選された素材から生まれる優しい味わいは、きっとあなたの心を満たしてくれるでしょう。
冬限定「GIANT BLACK」も登場!見逃せないラインナップ
今回のPOP UP STOREでは、冬限定の新作フレーバー「CHEESE WONDER GIANT BLACK(チーズワンダー ジャイアントブラック)」が初登場!定番の「チーズワンダー」や、手土産にぴったりの「ワンダーサンド」も揃います。
濃厚なご褒美「GIANT BLACK」で贅沢な冬を


濃厚なカカオの香りが漂う生ガトーショコラと、ふわとろの生チーズムースが見事に融合。さらに飴がけしたナッツと、パリッと溶けるチョコレートコーティングが加わり、一口ごとに驚くほど多層的な食感が押し寄せます。カカオの深い味わいとチーズのまろやかなコク、そしてナッツの香ばしさが織りなすリッチなハーモニーは、まさに冬にぴったりの贅沢な味わい。自分へのご褒美に、大切な人への特別な贈り物に、ぜひ選んでみてください。
- 「GIANT BLACK」商品概要: 4個入り/2,970円(税込)
- 保冷袋に入れて提供されます。
定番の感動「チーズワンダー」と、手軽な「ワンダーサンド」

累計販売200万個を超える人気を誇る定番「チーズワンダー」は、その美味しさで「第1回ご当地冷凍食品大賞」で最高金賞を受賞した折り紙つきの逸品。ムースが口に入れた瞬間にふわっと広がり、とろけるような食感は、何度食べても感動を与えてくれます。
- 「チーズワンダー」商品概要: 4個入/2,268 円(税込)
- こちらも保冷袋に入れて提供されます。


「ワンダーサンド」は、北海道産チーズを使った2種類のふんわり生食感クリームを、香ばしく焼き上げたザクザク食感のプレストアーモンドクッキーでサンドした、新しいタイプのチーズサンドクッキー。一番嬉しいのは常温で保存できること!これなら、遠方の方への手土産や、日持ちを気にせず贈りたいギフトにも最適です。今回はPOP UP STORE限定パッケージで登場するので、さらに特別感が増しますよ。
- 「ワンダーサンド」商品概要:
- 5個入 1,728 円(税込)
- 8個入 2,646 円(税込)
- 15個入 4,428 円(税込)
美味しさの裏側にある、地球への優しさ「環境再生型農業」
「チーズワンダー」の生みの親であるユートピアアグリカルチャーのこだわりは、ただ美味しいスイーツを作るだけにとどまりません。彼らは、北海道・日高町で「環境再生型農業(リジェネレイティブ・アグリカルチャー)」という、持続可能な農業に取り組んでいるんです。

これは、土壌の健康を回復させ、生態系を豊かにすることで、より質の高い農産物を持続的に生産する農法のこと。のびのびと青草を食べる放牧牛の牛乳を使用し、その牛たちが排出する糞に加えて、平飼いの鶏の糞も牧草地にまくことで土壌を肥沃にしています。牛たちが牧草地を歩き回ることで土壌が耕され、また良質な牧草が育つという、自然の恵みを活かした美しい循環を生み出しているのです。

私たちが「チーズワンダー」を味わうことは、単に美味しいスイーツを楽しむだけでなく、地球の未来に貢献する取り組みを応援することにも繋がる。こんなストーリーを知ると、一層味わい深く、心も満たされる気がしませんか?
大丸札幌POP UP STOREで、”幻の味”を体験しよう!
オンラインで即完売する「チーズワンダー」を直接手に入れる絶好の機会です。ホワイトデーギフトを探している方はもちろん、日々の生活に彩りを添える自分へのご褒美スイーツとしても、ぜひこの機会に足を運んでみてください。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 開催期間 | 2026年3月4日(水)~3月17日(火) |
| 場所 | 大丸札幌店 地下1階ほっぺタウン催事場 |
| 営業時間 | 10:00~20:00 (店休日・営業時間:大丸札幌店に準ずる) |
| 販売商品 | チーズワンダー、チーズワンダー ジャイアントブラック、ワンダーサンドPOP UP STORE限定パッケージ(個包装) |
※期間中の販売方法は、大丸札幌店のホームページで最新情報をご確認ください。
購入アドバイス!
人気商品は早めに売り切れる可能性が高いので、特に「GIANT BLACK」を狙っている方は、お早めの来店をおすすめします。オンラインではなかなか手に入らない逸品ですから、この貴重なチャンスをぜひお見逃しなく!
まとめ:心と体に嬉しいご褒美スイーツで、毎日をもっと輝かせよう
北海道発「CHEESE WONDER(チーズワンダー)」は、単なるチーズケーキではありません。その「極限の“生”」を追求した「ふわとろザク食感」、北海道日高町の豊かな自然が育んだこだわりの原材料、そして美味しさの裏側にある環境再生型農業への取り組み。すべてが、私たちがスイーツに求める「美味しさ」と、これからの時代に求められる「持続可能性」を両立させています。
大丸札幌店でのPOP UP STOREは、この特別なスイーツを体験できる貴重なチャンス。ホワイトデーのギフトに、大切な人への贈り物に、そして何より、自分自身への最高の「ご褒美」として、この感動的な味わいをぜひ一度、ご自身の舌で確かめてみませんか?心と体を癒やし、毎日をもっと輝かせる、そんな素敵な体験があなたを待っていますよ!


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