心と体を癒やすご褒美時間！高知の情熱が生んだ、特別なコーヒービールでリフレッシュ

毎日頑張っているあなたへ、ちょっと特別なご褒美で心を癒やす時間はいかがですか？今回は、高知で生まれた心温まるストーリーが詰まった、とっておきのクラフトビールをご紹介します。バレンタインのギフト選びに悩んでいる方も、自分へのご褒美を探している方も、きっと心が満たされるはずです。

いつものバレンタインに、心温まるサプライズを！

バレンタインのギフト選び、毎年頭を悩ませていませんか？特に甘いものが苦手な方へのプレゼントは、選択肢が限られてしまうことも。でも、今年はそんな悩みを解決する、心温まる特別な一本があるんです！

高知のクラフトビール醸造所「TOSACO」と、人気ロースタリー「UKIKI COFFEE」が初めてタッグを組んで生まれた「UKIKIコーヒーポーター」。コーヒーを使った黒ビールはよくありますが、このビールには、ただ美味しいだけではない、特別な想いが込められています。

このビールが生まれた背景には、まるで心のエッセンスのような、人と人との温かい繋がりと物語が詰まっているんです。忙しい毎日の中で、ふと立ち止まってその物語に触れる時間は、きっとあなたの心に安らぎを与えてくれるでしょう。

高知で出会った奇跡！「人とのつながり」が生んだ特別な一杯

今回の奇跡のコラボを実現したのは、クラフトビール醸造所「TOSACO」と、人気コーヒーロースタリー「UKIKI COFFEE STAND」。実はこの2社、どちらも高知の魅力に惹かれて移住し、新たなスタートを切ったという共通点があります。

「地域を盛り上げたい」という同じ志を持つ両社の代表が、あるイベントで出会い、意気投合したのがこのコラボの始まり。まさに、人と人との素敵な出会いが、心を豊かにする特別なビールを生み出したんですね。

譲れない想いが、最高のコラボレーションを実現

私が特に感動したのは、UKIKI COFFEE側のストーリーです。代表の浮木氏は、焙煎から製造、納品まで全てを一人で手掛け、「人を大切にしたい」という揺るぎない信念から、普段は卸売りやコラボの依頼をお断りしているそうなんです。

それでも今回コラボを決めたのは、TOSACOの代表・瀬戸口氏の熱意と理念に深く共感したから。「一緒に味を追求できるのが楽しい」と語る浮木氏の言葉からは、お互いへの深いリスペクトと、心が通じ合ったからこそ生まれた奇跡のコラボレーションを感じられます。

今回のビールのために選ばれたのは、お酒との相性を考え抜いた深煎りのコーヒー豆。TOSACOにとっては初の一般販売用コーヒービールということで、両者の探求心と情熱が、この一杯にぎゅっと詰まっているのが想像できます。一口飲むごとに、作り手の温かい想いが伝わってくることでしょう。

ホッと一息。心癒される香りと味わいをあなたに

さて、気になる味わいですが、スタイルは「ポーター」。ローストした麦芽の香ばしさが特徴の黒ビールです。ここにUKIKI COFFEEの深煎り豆が加わることで、豊かな焙煎香と深みのある味わいがありながらも、口当たりは驚くほど優しいとのこと。まるで一日の終わりにホッと一息つくような、そんな穏やかな時間を与えてくれるでしょう。

この香ばしく優しい味わいは、チョコレートやティラミスといったスイーツとの相性はもちろん、ビーフシチューのようなコクのある肉料理や、ブルーチーズと合わせるのも最高です。バレンタインディナーを格上げし、心豊かなひとときを演出してくれること間違いなしですね。

限定品だからこそ、自分へのご褒美に早めのチェックを！

この「UKIKIコーヒーポーター」は 1ロットのみの限定販売 です。心身のリフレッシュを求める方や、大切な人への特別なギフトを探している方は、ぜひ早めにチェックしてくださいね。高知県内の一部小売店のほか、TOSACOの公式オンラインショップや、醸造所に併設された「TOSACO TAPSTAND」でも購入できます。

詳しくは公式サイトをチェックしてみてください。
– 商品詳細・購入ページ: https://tosaco-brewing.com/products/ukikicoffee
– TOSACO TAPSTANDについて: https://tosaco-brewing.com/pages/tapstand

ただ美味しいだけでなく、作り手の情熱や心温まるストーリーが溶け込んだ一杯は、きっとあなたの心を癒やし、満たしてくれるはず。今年のバレンタインは、こんな素敵なビールを片手に、大切な人と語り合い、心豊かな時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか。自分へのご褒美としても、日々の疲れを忘れさせてくれる特別な体験になること間違いなしです！